Pane dietetico senza bisogno di impastare: buonissimo

Iniziamo quindi con la preparazione, mettendo in un contenitore bello grande i nostri fiocchi d’avena, i semi di zucca, i semi di girasole, quelli di lino e quelli di chia, poi aggiungiamo anche il sale.

Adesso mescoliamo il tutto con un cucchiaio di legno, se possibile e poi mettiamo dentro i nostri bicchieri di acqua e continuiamo ad amalgamare per bene il nostro composto, deve avere una certa corposità.

Poi prendiamo una teglia da forno e ci mettiamo il nostro foglio di carta da forno, ovviamente e poi mettiamo l’impasto che abbiamo ottenuto dentro alla teglia senza dover fare praticamente quasi niente.

Ci bagniamo solamente un po’ le mani e cerchiamo di dare la forma del pane, poi accendiamo il forno e quando è caldo mettiamo dentro il nostro pane che deve cuocere per almeno 1 ora, ma prima di sfornare ovviamente verifichiamo sempre.

Una volta che è pronto lasciamolo raffreddare e poi tagliamolo a fettine e gustiamo questa incredibile bontà croccante fuori ma tenera all’interno che farà impazzire tutta la famiglia, ne siamo assolutamente certi!

Si conserva come tutti i pani per qualche giorno, ma abbiamo assolutamente i nostri dubbi che arriverà a questa tempistica, potete ovviamente anche servirlo se avete ospiti a cena lasciandoli così senza parole.