La Rubio viveva nella casa di riposo insieme alla figlia 90enne. Madre di quattro figli di cui due già morti e con un numero imprecisato di nipoti e pronipoti la donna viene descritta da tutti come forte e di sano appetito. Condizione che ha mantenuto fino all’ultimo momento, come riportato da El Pais.
Giusepina Projetto, che eredita lo scettro di più anziana d’Europa, siciliana d’origine, è nata alla Maddalena il 30 maggio 1902 e vive nella sua casa di Montelupo fiorentino con la nuora e i nipoti. Nel suo passato anche una tremenda tragedia. Il figlio Renato infatti morì tragicamente a soli 39 anni nel tentativo di salvare alcune persone che stavano annegando in mare.
Chissà che cosa avrà mai mangiato per poter arrivare a questo traguardo?Avrà mai fumato? Certo che c’è da augurarsi di vivere così a lungo senza compromessi.
Fonte: El Pais
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